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美容甜品——牛奶桃胶

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对于种过桃树,或者经常能够见到桃树的人应该会有所了解,一般在桃树树干,会分泌出一种黄色的结晶体,形状像果冻。很多人不知道它的作用,以为没用,其实它经过水浸、去杂质、晒干后,可是南方常见的中药材,它还有一个好听的名字,叫:桃花泪。 桃树胶主要成分是多糖、少量的蛋白质等,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软,本身无味,口感似果冻般爽滑。做法很简单,一般来说桃胶可以和木瓜、银耳、皂角、牛奶等一起搭配,也可以根据自己喜好进行搭配。下面来介绍一个简单的美容甜品——牛奶桃胶。
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烹饪步骤
小贴士

1、虽然冷藏后食用口感更佳,但秋冬季节还是暖食比较养生。 2、需要注意的是: 一般的桃树胶没有经过处理是不可以使用的,它需要经过药厂进行提纯。

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发布于 2017-11-09

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