三文鱼富贵卷寿司
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很喜欢米饭,三文鱼,芒果(牛油果),沙拉,芥末的搭配,一口进去,满满的幸福! 每次去吃富贵卷,都会让师傅多放沙拉,在家自己做,真的可以放多多的呢!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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超市买了一盒三文鱼,11片一盒,虽然有点贵,不过做出来的富贵卷,比在外面吃便宜多了!
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步骤2/5
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把芒果(牛油果)切成丁,小一点,不需要太多,每个富贵卷两三粒就好了,自己也可以放多点,放在富贵卷上装饰用的,我还切了三片成条的,做了个芒果(牛油果)三文鱼寿司。
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步骤3/5
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米饭煮出来,最好是粒粒饱满的那种,不过我这里煮过了一点,但是不影响的哈。米饭大概有个十一个小团子的份量,自己看着打。米饭晾到手摸起来,温热和体温差不多时候,放几滴寿司醋进去,不需要太多,放个寿司醋的一半瓶盖,有点淡淡的味道就好了。不确定量的,可以少放点,多放几次,自己尝尝。
步骤4/5
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发布于 2017-11-09
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