【羊肉卷白菜汤】秋冬暖胃
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天气渐凉,总想喝些汤汤水水来暖胃暖身,秋冬适宜温补,羊肉卷是非常不错的食材,其肉质细嫩、肥而不腻,含有丰富的蛋白质,容易消化,且具有很好促进消化、补肾壮阳、补肝明目等作用。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
羊肉卷
200g
、
白菜
300g
、
姜
5g(3片)
、
小葱
5g(1根)
、
食用油
20g(2勺)
、
盐
3g
、
鸡精
1g
、
白胡椒粉
0.5g
、
清水
600g
烹饪步骤
-
步骤1/7
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备料:200g羊肉卷焯水,300g白菜切块备用。
-
步骤2/7
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5g姜切片、5g小葱切葱花;20g食用油、3g盐、1g鸡精、0.5g白胡椒粉、600g清水备用。
-
步骤3/7
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锅中热油,小火煸香姜片,约半分钟。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-09-22
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