儿童餐彩色肉末的做法

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儿童餐彩色肉末

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这个嘛，我是个比较爱娃的宝妈吧，因为时常想方设法的讨好娃的胃，

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30–60分钟 | 切墩(初级)

姜 2片

、

生抽适量

、

肉适量

、

香油适量

、

盐适量

、

甜椒四分之一

、

豇豆 200克

、

蒜薹 100克

、

蒜一颗

、

肉 280克

烹饪步骤

步骤1/5
肉末用适量盐，适量生抽拌匀，再加入豆粉拌匀，放至10分钟左右，放入炒好姜蒜的油里炒，大火，三分钟左右就可以出炉，不要炒太久会老的。
步骤2/5 点击查看大图
然后将切好的豇豆，蒜薹，同时倒入锅里，翻炒至变色。
步骤3/5 点击查看大图
加入高汤煮，直至高汤垫底。
步骤4/5 点击查看大图
加入田椒翻炒，3分钟左右加入肉末。
最后一步点击查看大图
加入肉末后再加些清水（开水也可的），煮至水分垫底，根据个人口味加适量盐（但毕竟是娃娃餐，清淡点比较好。），好了，可以出炉了

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

娃娃餐，营养很重要，所以甜椒不能煮太久。豆角之类的，可以多煮一下，因为它熟透了才吃的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-08

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