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海参西兰花

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花青柔懿

真正美好的生活，是你认真品尝过的每一种味道，是你为家人下厨房时挑选的每一种食材，是你全身心和爱的人相处的每一分钟。秋冬季节，正是滋补进行时，海参是不错的选择哦。
食材清单 加入采购清单
水发海参 6只
、
西兰花 300克
、
胡萝卜 50克
、
大葱段（8厘米） 3节
、
食用油 15克
、
蚝油 15克
、
生抽 15克
、
水淀粉（水+淀粉） 100克
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、水焯西兰花时，加入适量盐，不仅可以使西兰花入底味，而且可以保持蔬菜的绿色； 2、煨炖海参时，加入的清水量要没过海参。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-08

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