酥酥的葡萄奶酥
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步骤1/10
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黄油切小块，隔温水软化至手指可以戳动，先用电动打蛋器搅拌一下，再加入细砂糖和奶粉
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步骤2/10
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用电动打蛋器打发至体积膨松、颜色略变浅
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步骤3/10
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蛋黄打散后分次加入，并用打蛋器搅打均匀（每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一次）
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步骤4/10
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筛入低筋面粉
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步骤5/10
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用手把面粉和黄油混合均匀，倒入葡萄干并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团
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步骤6/10
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用擀面杖将面团擀成厚约1CM的面片（擀的时候容易裂开，可先用手按扁，然后再擀，边按压边整理）
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步骤7/10
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用擀面杖将面团擀成厚约1CM的面片（擀的时候容易裂开，可先用手按扁，然后再擀，边按压边整理）
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步骤8/10
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放入惠而浦蒸烤一体机，烤箱180度预热10分钟
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步骤9/10
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烘烤：上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色即可
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最后一步
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好香的葡萄奶酥出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-08
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