六个月的娃也能吃玉米,只需这么做
千万别替宝宝尝,好怕你停不下来
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步骤1/6
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玉米洗净去皮,摘净玉米须,剥下玉米粒宝餐提示:剥玉米多麻烦,为什么不拿刀直接削下来呢?因为那样会损失了玉米最有营养的部分——玉米胚芽。所以麻麻们就辛苦一点剥下玉米粒,给宝宝多保留一些营养~~
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步骤2/6
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放入料理机打成泥,这个环节,不~需~要~加~水
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步骤3/6
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倒入筛子用勺子按压,仔细的过滤一遍,这样可以把粗糙的玉米皮滤掉宝餐提示:这一步非常考验妈妈的耐心,但是对于小月龄的宝宝真的很必要
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步骤4/6
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将滤出的玉米精华,倒入一个小锅里,中小火边煮边搅拌,收汁浓稠就可以啦
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步骤5/6
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取一顿的量给宝宝吃,剩余的用冰格分装冷冻保存,需要的时候再次加热,做一次宝宝可以吃一个月呢
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最后一步
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可以替宝宝尝尝,是不是超级香甜?
买到好的玉米,才能做出好的玉米泥,尽量挑选新鲜的玉米,最好还没有去掉玉米皮,这样你可以通过外皮和玉米须的新鲜程度来挑选,外皮发黄玉米须发干,肯定就不够新鲜喽。
去掉外皮,每一根玉米也有不一样的内涵。有的粒大儿且排列整齐,有的参差不齐长得很随意,有的粒儿小但是很饱满。据我多年啃玉米的经验,长得特好看的,一般情况下并不好吃。
玉米也分老嫩,有的人喜欢啃熟透了的老玉米,觉得越嚼越香。但那么熟的玉米不适合用来做玉米泥。挑选的时候用指甲轻轻一掐,手感硬邦邦的是老玉米,一掐有汁水流出来,但玉米粒不会瘪下去,才适合做玉米泥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-07
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