杨枝甘露
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烹饪步骤
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步骤1/4
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三碗水烧开,倒入白凉粉,拌匀烧开盛出放凉备用.煮西米,烧开水后放入煮,煮时要时不时搅拌下,以免糊底,煮至有一小白点后关火,闷煮20分钟.
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步骤2/4
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煮好的西米,要冲干净多余的黏糊,然后用凉白开浸泡待用.芒果切丁,一半打成汁.
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步骤3/4
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白凉粉切小丁+西米+椰汁
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最后一步
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加入芒果汁+椰浆+水果.也可不加白凉粉,但个人觉得加了口感更好.完成.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-07
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