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小鱼

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~※ 萍★

鱼类食品肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，容易消化 鱼类组织中有含氮化合物，主要是胶原蛋白和粘蛋白。鱼类含有一种含硫氨基酸叫牛磺酸，它能降低血中低密度脂蛋白胆固醇和升高高密度脂蛋白胆固醇，而有利防治动脉硬化。牛磺酸，促进婴儿大脑生长发育，提高眼的暗适应能力。一般鱼类脂肪含量少，供热能低，所以鱼是高蛋白、低热量的食物
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10-30分钟   |   切墩(初级)
小鱼 200g
、
盐 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-07

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