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平底锅版旺仔小馒头的做法

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平底锅版旺仔小馒头

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简单实用，没有烤箱，so easy!用平底锅就可以做出宝宝超喜爱的旺仔小馒头，零基础，怎么做都好吃。

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1小时以上 | 切墩(初级)

马铃薯淀粉 150g

、

奶粉 25g

、

糖粉 40g

、

鸡蛋 1个

、

泡打粉 2g

、

玉米油 30g

、

低筋面粉 30g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
所有食材备好，称秤。
步骤2/10 点击查看大图
糖粉跟一个鸡蛋放入一个盆里，搅拌均匀。
步骤3/10 点击查看大图
再放入玉米油，搅拌均匀。
步骤4/10 点击查看大图
把所有的粉类，过筛备用。
步骤5/10 点击查看大图
把所有食材揉匀。
步骤6/10 点击查看大图
用刮板切出小丁，备用。
步骤7/10 点击查看大图
把所有小面丁揉成圆球。
步骤8/10 点击查看大图
把平底锅预热，放入烘烤布（防止粘锅），锅热改成小火，把一个个小馒头放入锅中，盖盖子，大约15分钟，就可以烤好啦。
步骤9/10 点击查看大图
烤好的旺仔小馒头，放凉后，酥脆可口，奶香十足。
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简单易操作，平底锅版旺仔小馒头就完成啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-06

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