虎皮尖椒 新手版
一直就不喜欢吃青椒尖椒，一次去朋友家做客她做了虎皮尖椒吃了一口就爱上了，顺便学了回来
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步骤1/5
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尖椒去根切段，蒜切末，调好汁备用。汁：
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步骤2/5
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倒入食用油，油温热后放一颗八角，煸出香味
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步骤3/5
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放尖椒热油爆炒，不要翻的太勤，等尖椒炒出虎皮纹变软
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步骤4/5
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倒入调好的汁：半小碗生抽➕一勺白糖➕一勺半陈醋➕半勺酱油，放蒜末大火翻炒至收汤即可
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最后一步
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出锅，⚠️注意不用放盐，生抽和酱油够咸了，特别下饭
很下饭，尖椒炒完也不会辣，很好吃的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-06
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