白菜猪肉丸
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步骤1/6
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猪肉馅里放入葱 姜 小白菜沫 搅拌均匀
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步骤2/6
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放入少许酱油 十三香 盐 少许玉米淀粉 鸡蛋一个 像一个方向搅拌 上劲 搅拌到很沉 搅拌不动即可
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步骤3/6
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锅中不用放油 直接水烧开 少放些酱油 盐 鸡精 然后用勺把搅拌好的肉馅一个一个放入沸水中煮 煮三到五分钟
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步骤4/6
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煮肉丸的这个时间切点香菜沫和水淀粉备用
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步骤5/6
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肉丸煮好后 一点一点往里加入水淀粉 加到肉丸汤粘稠度适中即可
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最后一步
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关火 加入备好的香菜 好了 可以美美的饱餐一顿了 孩子很爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-06
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