蒜香肠仔意面
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肠仔切片;蒜子捣烂成泥,开水煮意面是加些橄榄球;意面煮熟后过冷水。起锅倒入橄榄油,倒入一半蒜泥;闻到香味加入肠仔翻炒至熟(此时要根据买的肠子调味;我买的是黑椒肠味道偏咸所以我只加了一点点盐,和糖调味),加入意面翻煮入味,关火撒上黑胡椒,这就可以上碟啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-06
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