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蜂蜜柚子茶的做法

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蜂蜜柚子茶

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1小时以上 | 切墩(初级)

柚子一个

、

蜂蜜适量

、

冰糖 200～350克

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把柚子外的皮用盐洗净，切成丝（只要外面的皮，白色的皮不要，白色的会苦）
步骤2/9 点击查看大图
把柚子的果肉瓣下来
步骤3/9 点击查看大图
切好用清水泡，中间多换几次水，去苦涩味
步骤4/9 点击查看大图
放锅里加水煮，反复多煮几次，苦涩的味道就去掉了
步骤5/9 点击查看大图
加入冰糖煮化
步骤6/9 点击查看大图
把果肉也倒入一起煮
步骤7/9 点击查看大图
煮了一个多小时就成这样了
步骤8/9 点击查看大图
准备收汁
最后一步点击查看大图
收完汁就比较稠，这样就可以了，等它凉了，加入适量的蜂蜜就可以，用干净的密封瓶装好，放冰箱冷藏，喝的时候的用温开水冲即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-06

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