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在家也能做的鲜芋仙三色芋圆红豆捞

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芋圆晶莹剔透,口感QQ的很弹牙,搭配红豆椰奶烧仙草等食材,是甜品店的人气美食喔~跟着这个方子学会后,不用出门也能享用到纯正的仙草芋圆红豆捞!
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30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/6

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小贴士

1. 蒸红薯、紫薯、芋头的时候食材之间要留有一定的间隔,防止混色。 2. 蜜红豆可以自己制作,少了添加剂的担忧。 3. 调节甜度时这里用到了汪氏的洋槐蜜,是我做甜品时常用到的一款蜜,相对于其他的蜜较清透,甜度不会过高,也比较百搭,相较炼乳热量低得多,且是零脂肪,就算在减脂期间想吃甜食也可以放心享用。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-11-06

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