小羽私厨之无油腐乳鸡翅根
浏览 287080 · 收藏 1589 · 学做 8
用腐乳入菜,味道更是惊艳了几分,腐乳汁和捣碎的腐乳加香料一起把翅根炖的酥烂,色泽红艳,口味鲜美,细细品来还带着丝丝脂香和酒香。配着莹白弹润的白米饭,单这一道菜就能让你吃个肚皮滚圆~
营养分析
查看详情
60克
100克
59克
1092
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
鸡翅根
10个
、
腐乳
2块
、
葱
3段
、
姜
3片
、
八角
2颗
、
桂皮
1小块
、
香叶
2片
、
干辣椒
5个
、
冰糖
1小把约15克
、
料酒
2大勺约30克
、
生抽
2大勺约30克
、
胡椒粉
2克
、
盐
2克
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
先在鸡翅根表面划两刀,加1大勺料酒,2克勺胡椒粉,2克盐,腌上15分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
把2块腐乳,加一点腐乳汁,用勺子碾碎
-
步骤3/8
点击查看大图
平底锅烧热,不放油,放入腌好的鸡翅根,煎出油后翻面,煎到表面金黄。
步骤4/8
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部8个步骤
发布于 2017-11-06
换个做法
腐乳鸡翅根的相关分类
腐乳鸡翅根的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
900084人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
977951人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
453992人看过 -
能喝汤的酸菜鱼,金汤鲜椒酸菜鱼
2744391人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
314835人看过 -
排骨土豆炖豆角
10158822人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25319808人看过 -
红烧排骨
29453410人看过 -
腐乳鸡翅
6246人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
674961人看过 -
香煎孜然土豆片
9797993人看过 -
万能调味汁【家常冒鸭血】
1621517人看过