香甜轻盈入口即化,柴犬酸奶芝士蛋糕
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搅一搅就做好芝士蛋糕系列又来了! 这次的芝士蛋糕加入了酸奶,口感十分细腻柔滑,清爽不腻真的很好吃,强烈推荐! 装饰照样比主体麻烦,大家手不巧的话可以把装饰省略掉,烤好冷藏后就能吃。或者用打发奶油和花嘴直接挤上花也可以。 【 T I P S 】 这款芝士蛋糕滑嫩细腻,比较容易碎,脱模一定要小心。如果不是不粘模的话还是建议加烘焙纸围边。 视频中用到了粉色阳晨6寸不粘蛋糕模。
食材清单
加入采购清单
奥利奥碎【饼底材料】
60克
、
黄油【饼底材料】
30克
、
奶油奶酪 【芝士糊材料】
250克
、
细砂糖 【芝士糊材料】
20克
、
蛋黄【芝士糊材料】
1个
、
原味酸奶【芝士糊材料】
100克
、
炼乳【芝士糊材料】
1大匙
、
玉米淀粉【芝士糊材料】
10克
、
柠檬汁【芝士糊材料】
1小匙
、
黄油【芝士糊材料】
25克
、
黑白粉色融化巧克力
、
打发鲜奶油
烹饪步骤
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2017-11-06
换个做法
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