茭白肉丝
-
步骤1/5
点击查看大图
茭白青椒切丝,瘦肉切丝,姜切两片,蒜半头切末
-
步骤2/5
点击查看大图
锅入油,稍热入姜片,出味放肉丝翻炒变色后,放一小勺生抽调味
-
步骤3/5
点击查看大图
炒至肉丝无水份倒入茭白丝青椒丝中火翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
茭白较干,可加入一点热水,入盐,淋一些老抽上色
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀,茭白软后,再翻炒1分钟左右,即可出锅。
盐不在最后加,是为了整体入些味,翻炒时间不长,也保留了原有的营养和口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-05
茭白肉丝的相关分类
茭白肉丝的相关推荐
-
#嗨fun暑假#茭白肉丝
128531人看过 -
超软饼皮&韭菜鸡蛋馅饼
2771129人看过 -
过年露一手 五分钟豆沙酒酿圆子小甜羹
409136人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
817787人看过 -
#初春润燥正当时#酒酿银耳圆子汤
165057人看过 -
酒酿圆子
67043人看过 -
#零腹担吃夜宵#低脂高蛋白盐水虾
153426人看过 -
卧鸡蛋
7人看过 -
西红柿鸡蛋汤
56人看过 -
#春日尝鲜#把春天搬上餐桌|荠菜炒蛋,野菜里的美好食光
2725人看过 -
抹茶瑞士卷
532人看过 -
菌菇乌鸡汤
1115人看过