鲜肉小馄炖
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步骤1/7
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一个鸡蛋加适量盐 黑胡椒粉搅匀
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步骤2/7
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平底锅摊成蛋皮
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步骤3/7
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蛋皮切丝、青蒜切碎、泡虾皮、泡紫菜
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步骤4/7
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包好馄炖
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步骤5/7
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汤锅水烧开，放入虾皮 紫菜再次烧开
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步骤6/7
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有高汤的直接捞出虾皮 紫菜没有高汤就直接装一碗虾皮紫菜汤，放盐、鸡粉、醋调味（调料根据自己口味）
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最后一步
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馄炖放捞出虾皮紫菜的汤里煮开，放一碗清水再次煮开 即可捞出装调好汤的碗中，放蛋皮丝，撒上青蒜末，滴上麻油，香味扑鼻！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-05
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