虾仁秋葵鸡蛋羹+
中粮的青虾仁口感脆滑,肉质肥美,营养价值多高不必我多说了,最原味吃法就是蒸鸡蛋羹,虾的鲜美加上鸡蛋羹的滑嫩,养眼的摆盘让食欲瞬间大开,
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步骤1/19
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中粮的青虾仁,包装也是高大上
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步骤2/19
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取适量虾仁洗净去筋,2枚土鸡蛋,秋葵,胡萝卜
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步骤3/19
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土鸡蛋打在一个大点的盆里
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步骤4/19
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迅速打均匀
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步骤5/19
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准备适量清水,
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步骤6/19
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边倒边打
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步骤7/19
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过滤下
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步骤8/19
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放入蒸笼里,静止一小会儿
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步骤9/19
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煮开水后,中小火,套上蒸笼
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步骤10/19
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蒸10分钟,待鸡蛋羹表面稍微凝固即可
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步骤11/19
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准备好胡萝卜,秋葵
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步骤12/19
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表面已凝固,
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步骤13/19
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摆上中粮青虾仁
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步骤14/19
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胡萝卜,秋葵,摆盘就按自己喜好来摆
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步骤15/19
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保持中小火哦,
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步骤16/19
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继续上锅蒸5分钟后焖3分钟左右即可上桌
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步骤17/19
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已经蒸好,非常滑嫩
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步骤18/19
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成品图
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最后一步
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成品图
友友们可以用高汤代替清水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-05
虾仁秋葵鸡蛋羹的相关分类
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