上汤豆苗
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终于在超市买到了比较瘦的培根,开心~正好家里还有皮蛋,做一个上汤豆苗
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
豆苗、杏鲍菇洗净焯水;锅中不放油,煎熟培根,再把杏鲍菇煸炒一下。
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最后一步
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培根、杏鲍菇、皮蛋倒入锅中,加两碗水,水沸后煮三分钟,再放焯过水的豆苗,搅拌均匀即可盛出。
小贴士
豆苗不要煮太久,会影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-04
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