红烧鸭子
都说鸭子不好做不好吃，我做了一个红烧鸭子味道还不错，你也试试！
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步骤1/7
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鸭子解冻洗澡泡泡澡。
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步骤2/7
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加水入锅煮打沫焯水后捞出备用
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步骤3/7
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锅内加少许油加冰糖熬糖色，
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步骤4/7
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熬好糖色入鸭子翻炒一下
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步骤5/7
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调料盒内加辣椒花椒桂皮，八角香叶等调料入锅
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步骤6/7
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加开水莫过鸭子开锅后转小火。炖一个小时左右，用筷子扎一下能扎动就熟了，中途别缺水糊了看住了，水少了加热水。
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最后一步
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出锅了，吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-19
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