新疆干煸炒面
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在内地上班,没有正宗的干煸炒面,想吃的要紧,那就自己做吧!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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盐水和面,盐放入水中溶化,尝不出来盐味就行了,有咸味就太过了,面会很硬,不容易拉开。
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步骤2/9
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和到这样,第一次醒15分钟后揉揉。
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步骤3/9
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15分钟后把面揉揉,擀成大厚片,切条,搓圆,放油醒20分钟。这时候可准备其他材料。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-11-04
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