花生百合炖汤
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深秋,临近冬天又干又燥, 像我这样不太爱喝水的, 早晚吃带汤水的饭菜粥面, 换个花式对付厌旧, 省时省心又省事,一样热乎乎。 听说1个人1天最多吃1-2个蛋, 那就用最多,再多也是不吸收。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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提前在晚上把百合干花生洗净,再加水泡在电饭锅,用煮粥键设好预煮时间,自动完成。
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步骤2/3
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第2天早上起来花5分钟煮几个水煮蛋,煮好焖几分钟(这个时间可洗脸刷牙)盛出热热的汤水,把蛋剥去壳,一切两半放入,再加桂花蜜。Tips:盛了1碗+2个水煮蛋=1人份,锅里还有一锅百合花生热汤水,装保温壶里下午茶也有了,装壶里的不再加任何东西。
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最后一步
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趁热吃,喜甜的可以加点红糖或蜂蜜。Tips:不喜水煮蛋的,可以打成蛋花,若要问我为什么不打成蛋花,因为做水汤都打蛋花,不如这回水煮,简单省事还更营养咯~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-04
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