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芙蓉苦瓜

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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

A.没有打蛋器的话也别着急,直接炒蛋清味道也不错滴,只是没那么好看罢了 B.没有高汤精的话也可以用味精代替,不过咖喱猫个人觉得高汤精的味道更好些 C.饭店做这道菜的时候放的是鲜虾仁,家里现成 的只有蛎蝗,所以就用蛎蝗代替啦,味道也不错 D.因为蛎蝗和苦瓜都用水焯熟了,所以翻炒几下就好了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-04-16

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