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蔓越莓花生牛扎糖的做法

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蔓越莓花生牛扎糖

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加了蔓越莓吃不容易腻。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 120

、

全脂奶粉 85

、

熟花生 90

、

黄油 20g

、

蔓越莓 25g

、

不粘平底锅

、

耐高温刮刀

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
我是把花生放锅里开小火炒大概5-8分钟，冷却后会香香脆脆，接着打碎、皮吹掉。
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蔓越莓切小块
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整个过程开小火，黄油完全融化。
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倒入棉花糖，完全融化
步骤5/10 点击查看大图
融化后棉花糖
步骤6/10 点击查看大图
倒入奶粉
步骤7/10 点击查看大图
关火把蔓越莓，花生快速搅拌
步骤8/10 点击查看大图
搅拌均匀快速倒入烤盘里、底部放油纸，按压平整，放冰箱一小时后拿出来切喜欢的大小。
步骤9/10 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

用不粘锅和耐高温刮刀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-03

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