葱油饼
香的不能再香的葱油饼!起酥起的有点像小时候吃的烧饼。简单易做。
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步骤1/12
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将面粉用温水再加少许油和成面团静置约20分钟左右
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步骤2/12
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将适量油烧10成热,倒入有少许面粉的碗中做成油酥备用。
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步骤3/12
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面团这擀成长方形薄片
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步骤4/12
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油酥均匀涂抹在面片上
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步骤5/12
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将切好的葱花均匀抹开。撒适量盐在面片上。
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步骤6/12
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将面皮卷起,并切成等量的段
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步骤7/12
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将面段开口处揪实。
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步骤8/12
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就是这样的。
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步骤9/12
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将收口处朝下按压
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步骤10/12
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擀成你喜欢的造型,可以牛舌状可以圆形
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步骤11/12
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下平底锅,放略少的油煎至两面金黄色即。
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最后一步
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酥的掉渣哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-03
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