娃娃菜炒肉
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步骤1/10
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白菜梗切长条
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步骤2/10
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白菜叶切小块
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步骤3/10
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肉切片
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步骤4/10
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蒜切片
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步骤5/10
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锅内入油
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步骤6/10
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放入猪肉翻炒
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步骤7/10
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炒至肉微黄(喜欢吃嫩的朋友,可以不用炒这么久),放入米酒、胡椒粉、少量盐,翻炒半分钟,将肉弄到一旁(或者用碗盛出)。
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步骤8/10
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放入白菜梗翻炒一下,放入适量盐
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步骤9/10
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放入白菜叶,倒入肉,加入蒜、生抽,翻炒至白菜梗变软,调入鸡精!
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最后一步
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出货装盘
1、喜欢口味重一点的朋友,可以在放入白菜梗加盐之后,放入少量豆瓣酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-02
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