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丝丝甜蜜棒棒糖蛋糕的做法

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丝丝甜蜜棒棒糖蛋糕

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图片由舞之灵提供模具：学厨棒棒糖蛋糕模具烘焙时间：中层160度20-25分钟

食材清单加入采购清单

低筋面粉 50g

、

百香果一个

、

糖 50g

、

黄油 25g

、

盐 1g

、

鸡蛋 2个

、

巧克力适量

、

淡奶油适量

、

糖珠适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
材料准备
步骤2/15 点击查看大图
事先将黄油融化，可用微波炉叮50秒左右，百香果用料理机打碎备用
步骤3/15 点击查看大图
鸡蛋和糖隔热水（40度左右）打发到提前打蛋液滴下液体有痕迹不会消失状态
步骤4/15 点击查看大图
加入融化的黄油拌匀
步骤5/15 点击查看大图
然后加入百香果汁继续翻拌好
步骤6/15 点击查看大图
筛入低筋面粉翻拌均匀
步骤7/15 点击查看大图
放入模具中，这个量要满模才好，然后盖上棒棒糖另一个盖子
步骤8/15 点击查看大图
放入预热好的烤箱烤制结束
步骤9/15 点击查看大图
巧克力淋面做法将巧克力块加入淡奶油中，然后隔水融化
步骤10/15 点击查看大图
将棒棒糖专用棒先沾下巧克力酱，然后擦在蛋糕中间稍微等片刻
步骤11/15 点击查看大图
接着将蛋糕放入巧克力酱中滚一圈都沾满酱汁
步骤12/15 点击查看大图
撒上自己喜欢的糖珠就可以了哦
步骤13/15 点击查看大图
撰写制作步骤
步骤14/15 点击查看大图
甜丝丝
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❤️❤️❤️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-01

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