清蒸鲈鱼
冬天冷,菜都凉的快,做蒸菜的好处就是,吃饭的时候再端上锅,还是热气腾腾的,今天分享一道清蒸鲈鱼,鲈鱼营养价值高,刺少,肉质细腻,清蒸能保留鱼最初的鲜美,大人小孩都喜欢吃! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材备用
-
步骤2/11
点击查看大图
鲈鱼洗干净,在背部划两刀
-
步骤3/11
点击查看大图
两面撒上适量的盐,抹均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
淋入适量的料酒,腌制30分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
鱼盘底部铺上姜片和葱段
-
步骤6/11
点击查看大图
鱼腌制好后,把鱼放在盘子上,鱼背上塞上姜片,水开上锅蒸8分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
蒸鱼的时候切点葱丝,红椒丝
-
步骤8/11
点击查看大图
鱼蒸好后,倒掉蒸鱼的蒸汽水,把姜片拿掉
-
步骤9/11
点击查看大图
再把葱丝和红椒丝摆在鱼身上,用热油泼一下
-
步骤10/11
点击查看大图
淋入蒸鱼豉油即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图!一道味道鲜美的清蒸鲈鱼就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-24
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
炒豆皮(千张)
8394人看过 -
#轻食季怎么吃#蒜苗炒牛肉
135189人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
1450199人看过 -
#旅行中的美味#金汤酸菜鱼
164593人看过 -
麻辣香锅
2125442人看过 -
土豆烧牛肉
5811898人看过 -
虎皮凤爪
42913人看过 -
香辣牛杂锅
32005人看过 -
#养生打卡#水煮肥牛卷
174428人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16937059人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25613715人看过 -
酸辣牛杂
21197人看过