香草鸡蛋布丁
做法简单,又不失风味。
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步骤1/9
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糖粉加入纯牛奶,混匀。
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步骤2/9
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鸡蛋打散
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步骤3/9
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牛奶加入蛋液,混合均匀。
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步骤4/9
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滴入香草精,混匀成布丁液。
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步骤5/9
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布丁液过筛三次
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步骤6/9
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把布丁液装进布丁瓶(我装了9瓶100ml的布丁瓶),盖上锡纸,静置30分钟。
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步骤7/9
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水浴法,把布丁放入预热好的烤箱,160度,30分钟。
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步骤8/9
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出炉
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最后一步
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可以配上你喜欢的水果
1、糖粉的用量可以根据各人口味进行调整。
2、想要味道浓郁一点,可以等量代换奶油或者椰浆。
3、烤箱温度和烘烤时间只是一个参考,可根据自己烤箱的实际情况进行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-01
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