五彩蛋炒饭
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五彩蛋炒饭,我的家人很爱吃。是在蛋炒饭的基础上,加了一些香肠、香菇、青椒、胡萝卜、虾皮、葱花等材料一起煸炒的。米饭软硬适中,色彩缤纷,味道鲜美。吃一碗香喷喷的五彩蛋炒饭,喝一口酸溜溜的紫菜虾皮汤,那滋味,爽!
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
米饭
5碗
、
广式腊肠
一根
、
胡萝卜
一段
、
香菇
7-8朵
、
葱花
一把
、
青椒
一个
、
虾米或虾皮
30g
、
生抽
1茶匙
、
料酒
2茶匙
、
黄豆酱
1茶匙
、
白糖
适量
、
味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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鸡蛋两只,嗑开。
-
步骤2/11
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冷的米饭用水冲洗捏松散,沥干水份备用。
-
步骤3/11
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香菇7-8朵泡软切丁,青椒一个、洋葱半个、胡萝卜1小段、广式腊肠一根切丁;香葱切成葱花备用。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2012-04-13
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