自制卤鸡脚
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把冷冻的鸡脚解冻,然后烧一锅开水焯鸡脚,把生姜切片放入一起煮
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最后一步
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煮的几分钟,去去腥味!就捞起来!把水和生姜不要,在烧一锅水,拿一包卤水,花椒,放入一起熬!(咸淡自己尝一尝,适量加减水)水开了放入鸡脚,大概半小时就可以了。然后泡一会捞起来凉了就可以开吃了!(卤水可以再次用的哦)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-31
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