热狗面包
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步骤1/9
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稍稍按压让面团贴合桌面,用擀面杖上下滚一遍
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步骤2/9
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面团拿起来换反面,慢慢捏合滚成圆的
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步骤3/9
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同上
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步骤4/9
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边缘按扁贴着桌面 这样滚出来边缘不会显得很厚 烤出来也好看
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步骤5/9
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将两头搓尖
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步骤6/9
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放进纸杯 发一倍大,
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步骤7/9
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先刷一层蛋液,放进马苏里拉芝士,挤沙律酱,沙拉酱芥末酱 烤箱170°烤12分钟
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步骤8/9
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同上
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最后一步
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同上
此处芥末酱是用芥辣粉加水调制出来的,不辣味道也淡很多,跟吃寿司那种芥末不一样,配比是芥末粉1:水2
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-31
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