热狗面包
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步骤1/9
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将鸡蛋,牛奶,葡萄籽油,盐,糖,面粉,奶粉,酵母一起放入面包机,盐和糖要对角放。和成面团。
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步骤2/9
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醒发2倍大后,排气,分剂子,揉成光滑的面团,醒发10分钟。
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步骤3/9
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擀成薄片,并卷起来。
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步骤4/9
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整形二次醒发
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步骤5/9
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准备火腿,香葱也,沙拉酱和沙司,这两种酱装入保鲜袋。
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步骤6/9
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这是二次醒发后的样子,表面刷蛋液,撒香葱。
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步骤7/9
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中间放上火腿,表面挤上沙司和沙拉酱,。
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步骤8/9
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上下火180度烤20分钟,中途上色后盖上锡纸。
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最后一步
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香喷喷的热狗出炉了,趁热在表面刷上一层橄榄油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-04
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