青椒肉丝毛豆米
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步骤1/7
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猪肉洗净切丝，肥瘦分开
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步骤2/7
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青椒洗净切丝
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步骤3/7
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锅烧热，将肥肉丝放入锅中煸炒出油脂
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步骤4/7
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将瘦肉放入锅中煸炒，瘦肉断生后放入黄酒烹香
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步骤5/7
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将毛豆米放入锅中翻炒，炒至毛豆断生
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步骤6/7
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将青椒丝放入锅中翻炒，大火炒至断生后放入适量盐，再加入一勺水，大火收汁
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最后一步
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成品
肥肉足够多的时候就不要另外放油了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-31
青椒肉丝毛豆米的其他做法
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