新手玛格丽特饼干的做法

点击查看大图

新手玛格丽特饼干

浏览 7066 · 收藏 11

食材清单加入采购清单

熟蛋黄 2个

、

糖粉 60g

、

玉米淀粉 100g

、

低筋面粉 100g

、

黄油 100g

、

盐 0.5g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
按我的写的克数…用电子秤好，黄油化开，（隔盆温水化开）糖霜加进去
步骤2/10 点击查看大图
打发一下，黄油颜色变淡一些就行了
步骤3/10 点击查看大图
两个鸡蛋黄，碾碎，加在黄油里
步骤4/10 点击查看大图
就是这个样子…一定是碎碎的…然后搅拌均匀
步骤5/10 点击查看大图
分别筛入低筋面粉，玉米面粉
步骤6/10 点击查看大图
搅拌一下…然后上手揉
步骤7/10 点击查看大图
揉成面团…裹上保鲜膜，放冷藏一小时
步骤8/10 点击查看大图
揪成小剂子…8克左右
步骤9/10 点击查看大图
一个个用大拇指，按压成有裂纹的形状
最后一步点击查看大图
放烤箱170度…15分钟…就ok了…静等美食吧

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-31

换个做法

新手玛格丽特饼干的其他做法

新手玛格丽特饼干的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜丸子大闸蟹萝卜汤更多

新手玛格丽特饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许