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牛腩大烩菜

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初冬天气转凉,很多炒菜一会就变凉了,这道菜主要是因为家里买了好多菜,里面有南瓜、土豆、胡萝卜、木耳、豆角、包菜、牛腩,做法简单又有营养,而且很下饭,两个人吃的很满足。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

冰糖很重要,既提色又入味。 最后牛腩炖半个小时要注意加水,再转入小火时要注意收汤,最后盛起来时基本没有过多的汤汁了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-10-30

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