马云爸爸小时候的回忆之定胜糕
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定胜糕传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。 马云爸爸最近到了乌镇,第一件事情就是悄悄的去买了定胜糕,最近这块定胜糕开始火了,我也应个景,自己来制作一份改良版的定胜糕吧。我把沾米粉用玉米粉来代替了,正宗的定胜糕需要中间夹豆沙,因为热量偏高,我把内馅省去了。
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发布于 2017-10-30
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