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熏干炒芹菜

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杨林厨艺

这道家常小菜营养美味，简单易做。芹菜的香味和熏干浓郁的木香或谷糠香味搭配起来十分独特，无需过多的调料和烹制。并且常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
“营养是健康的起点”
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切墩(初级)
芹菜 适量
、
熏干 2块
、
姜丝 少许
、
生抽 1小勺
、
植物油 少许
烹饪步骤
小贴士

这道菜的食材生熟均可食用，在炒制过程中可以根据个人口味掌握火候，可以脆一点或者熟一点均可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-30

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