葡式蛋挞
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
中筋面粉(挞皮)
120克
、
黄油(挞皮)
15克
、
片状黄油(挞皮裹入)
60克
、
细砂糖(挞皮)
2克
、
纯净水(挞皮)
60克
、
盐(挞皮)
1小撮
、
蛋黄(挞液)
2个
、
细砂糖(挞液)
22克
、
淡奶油(挞液)
88克
、
牛奶(挞液)
88克
、
炼乳(挞液)
18克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把果实放入蛋挞盒中
-
步骤2/5
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倒入蛋液
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步骤3/5
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装盘
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步骤4/5
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放入烤箱,210火上下25分钟
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最后一步
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蛋挞熟了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-29
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