宝宝辅食之生菜豆腐鱼肉粥
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出差回家,发现奶奶没有留任何辅食的材料,这可愁坏了豆妈。要能快速解决荤汤,大概只有非河鱼莫属了。于是早上去菜场买了两条昂刺鱼,叫老板杀好,回家水里冲一下就可以入锅煲汤了。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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昂刺鱼洗净,油里煸一下,入砂锅后加入生姜,葱,料酒,加入2L水后煲2个半小时
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步骤2/3
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大米小米洗净后加入鱼汤,浸泡10分钟后,大火烧开后改小火煮
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最后一步
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煮到粥浓稠的时候加入少许豆腐,搅拌后即可,这里用的是绢豆腐,比较嫩,也没有豆腥味,适合宝宝吃
小贴士
烧粥的汤一定要多,否则会糊,粥也不稠,菜最好切碎,否则宝宝咬不断
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-28
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