辅食日志 | 豌豆山药泥米糊

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豌豆富含维生素C、赖氨酸和多种膳食纤维，可以增强宝宝的抵抗力。但是豌豆不宜多吃，否则容易造成消化不良。山药绵软细嫩，具有很好的养生保健功效。它富含的蛋白质和淀粉酶，还能诱导产生干扰素，增强人体免疫力。它具有很强的补脾养胃、润肺生津的作用，对宝宝来说是极好的辅食食材。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

山药半根

、

豌豆 20g

烹饪步骤

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准备好适量豌豆和山药备用
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豌豆洗净备用
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山药洗净削皮（切记要戴手套操作，否则山药皮会引发接触性皮炎）
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山药洗净削皮（切记要戴手套操作，否则山药皮会引发接触性皮炎）
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山药切块
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将切好的山药块放入清水中浸泡两分钟，再用清水冲洗，可以去掉山药中的一些粘液
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将豌豆和山药分别倒入辅食机的两侧蒸煮篮中，将适量水分别倒入两侧加水槽中，按下蒸煮键开始蒸煮
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将豌豆和山药分别倒入辅食机的两侧蒸煮篮中，将适量水分别倒入两侧加水槽中，按下蒸煮键开始蒸煮
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约20分钟左右，蒸煮完成
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约20分钟左右，蒸煮完成
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取出蒸熟的豌豆，剥掉外皮（豌豆皮不容易消化吸收，所以小宝宝食用的话要将豌豆皮剥掉），在剥皮的时候，豌豆粒可能会碎，这个不影响最后食用
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将去掉外皮的豌豆粒和蒸熟的山药一起倒入搅拌杯中，依照偏好的浓稠度加入适量水，转动搅拌按钮，打碎到宝宝能接受的程度
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将去掉外皮的豌豆粒和蒸熟的山药一起倒入搅拌杯中，依照偏好的浓稠度加入适量水，转动搅拌按钮，打碎到宝宝能接受的程度
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豌豆和山药混合的蔬菜泥颜色特别漂亮，是一种清新的马卡龙绿，很有初春的感觉。三勺米粉（视自家宝宝具体情况而定）➕约为米粉量一半的豌豆山药泥搅拌在一起，滴一滴核桃油，今天的辅食就做好啦！明后天准备的是豌豆土豆泥和豌豆胡萝卜泥，妈妈们可以自由搭配，自由选择！