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红烧武昌鱼

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Sherry的味道

妈妈的味道，记得小时候最喜欢吃妈妈烧的武昌鱼
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10~30分钟   |   配菜(中级)
武昌鱼 1条
、
盐 适量
、
蒜瓣 4个
、
生姜丝 适量
、
干辣椒 3个
、
香醋 2勺
、
水 适量
、
鸡精 1勺
、
大葱 1小段
、
老抽 适量
烹饪步骤
小贴士

油倒入锅中记得放点盐，这样避免粘锅或用生姜片擦锅也行，想要成本比较有色彩感可以放点小葱切和香菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-28

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