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罐虾

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大海微澜

俄式西餐厅的罐虾很受哈尔滨人的青睐，大众点评比比皆是，不过西餐厅的罐虾虽然没有几只，但是价格不菲，还是自家做实惠，这满满一罐虾不过二十元左右，一家人吃的尽兴，酸甜中透着虾仁的鲜嫩，洋葱的清香，爽口开胃，下酒下饭，小朋友特别喜欢。
食材清单 加入采购清单
虾仁 240g
、
西芹 100g
、
洋葱 半个
、
油 适量
、
盐 适量
、
大蒜 2瓣
、
鸡蛋 1个
、
水淀粉 适量
、
白胡椒粉 适量
、
料酒 适量
、
姜 1块
、
番茄沙司 适量
、
面粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、最后炒制阶段可适量加点奶油，味道更鲜美。 2、加入少量的橘皮很提味。 3、入焖烧杯后，要少加一些开水焖。 4、不出杯乘热吃更好，因为杯口较小，看不到里边精彩的内容哈，只好装盘了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-28

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