玉米油版玛格丽特
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步骤1/6
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准备好上述材料。
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步骤2/6
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将蛋黄碾碎，过筛（我懒省略了，后果是会出现一些大颗粒的蛋黄，但是负责任的讲不影响口感）。蛋黄、玉米油、低粉、玉米淀粉搅拌一起。
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步骤3/6
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和成面团，一半放入芝麻，可根据自己喜好选择放多少芝麻，有芝麻口感更好。
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步骤4/6
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冰箱冷冻半个小时，为了做出来形状更好看。
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步骤5/6
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按压成行，180度入烤箱10分钟即可。要看好别糊了，因为很小，容易烤熟，实在不行别扛着去，要放锡纸。
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最后一步
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刚出锅就被闺女偷吃了，所以是这个样子。
入口即化，与黄油做的口感一样好。面团也可以做蔓越莓的，要想出来形状裂的好看，面团要硬，其实这个方子不冷冻也可以做。欢迎沟通完善。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-28
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