辣子虾
看完中餐厅 觉得这虾很有食欲 于是自己摸索着做了 特好吃!
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步骤1/10
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大虾清洗干净剪去头
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步骤2/10
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和好面糊,放入盐,虾搅拌
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步骤3/10
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热油烧5成,(油太热了虾容易糊,外面很快就焦了,里面不熟)
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步骤4/10
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炸好捞出控油
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步骤5/10
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锅里倒油,放入花椒 干辣椒 姜 葱 爆香后倒入虾翻炒
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步骤6/10
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加3勺红糖
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步骤7/10
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加少量醋
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步骤8/10
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撒葱花
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步骤9/10
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撒点孜然粉
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最后一步
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成品
真的特好吃 爱吃辣的可以试试 辣辣的还有点微甜 很下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-28
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