一方搞定陕西锅盔、东北火烧、西式披萨、新疆馕
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在西安生活的东北人,貌似总得会面活儿,活一次面团,四种风格各异的面食,软的,脆的,甜的,咸的,满足各种口味~课程还有抽奖哦,一起来看直播吧~ 陕西锅盔,又叫锅盔馍、干馍,是陕西省关中地区喜食的地方传统风味面食小吃,又圆又厚像锅盖,还可以做羊肉泡馍~ 东北糖火烧,儿时最甜蜜的味道,外脆里软的糖饼,甜蜜流淌的红糖馅儿,一想到就温暖的家乡味儿~ 西式披萨,披萨店都比不过的味道,手工饼皮,超多肉超多拉丝乳酪,美丽又好吃的花边让你不再浪费饼边~ 新疆馕,新疆特色面食,家家户户常备,有幸福的含义~ 【课程抽奖】 彩蛋(三位)价值50元的蛋糕机烤盘 【你将get到】 1.四种面食通用面团配方及做法 2.手工揉面方法 3.陕西锅盔整形烙制手法 4.锅盔松软的秘诀 5.东北糖心火烧配方 6.花边披萨的卷边,可以做成乳酪紫薯红薯沙拉等 7.新疆馕的制作保存,还有花边太阳馕的制作 8.面团及成品面食的保存 报名参与直播课程方法:点击老师头像—选择课堂—支付报名。 若对其他直播课程感兴趣,您可在「首页—课堂」中选购其他课程。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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超厚锅盔,外酥里嫩 ,层层叠叠~
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步骤2/4
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芝士卷边海鲜披萨,连披萨边都留不下的美味
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步骤3/4
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小时候的最爱,一生难忘的甜蜜美味
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最后一步
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那年花开月正圆的少奶奶吃完都翩翩起舞啊~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-28
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