南瓜饼的做法

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南瓜饼

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本人不喜欢很甜的食物，所以自己动手做南瓜饼，可以控制甜度

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10~30分钟 | 配菜(中级)

南瓜半个

、

糯米粉

、

糖

、

面包糠

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
南瓜少半个，去皮去瓤，切小块隔水蒸熟，捣碎，拌去白糖。
步骤2/7 点击查看大图
拌入和南瓜等量的糯米粉，揉成面团，不喜欢太糯的可以加些面粉。
步骤3/7 点击查看大图
我留了一些捣碎后的南瓜，当成陷，包在面团里，压成饼。喜欢红豆沙馅的也可以包里面。
步骤4/7 点击查看大图
裹上面包糠
步骤5/7 点击查看大图
热油炸熟
步骤6/7 点击查看大图
这次用的豆油，颜色深，第一锅炸火大了，颜色不好看，颜色浅的没拍照。
最后一步点击查看大图
这是上一次炸的，颜色很好。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-28

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