南瓜饼
本人不喜欢很甜的食物,所以自己动手做南瓜饼,可以控制甜度
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步骤1/7
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南瓜 少半个,去皮去瓤,切小块隔水蒸熟,捣碎,拌去白糖。
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步骤2/7
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拌入和南瓜等量的糯米粉,揉成面团,不喜欢太糯的可以加些面粉。
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步骤3/7
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我留了一些捣碎后的南瓜,当成陷,包在面团里,压成饼。喜欢红豆沙馅的也可以包里面。
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步骤4/7
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裹上面包糠
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步骤5/7
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热油 炸熟
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步骤6/7
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这次用的豆油,颜色深,第一锅炸火大了,颜色不好看,颜色浅的没拍照。
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最后一步
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这是上一次炸的,颜色很好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-28
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